75% 160g
75% 160g
75% 160g

Claudio Corallo

75% 160g

Prodejní cena395,00 Kč

Včetně daní.

SKU: 012060000160

(Price in Euro: 17,00)

Skladem
Množství:
Možnost vyzvednutí v FLEMMING'S WHOLESALE Obvykle připraveno za 2 hodiny

75% 160g

FLEMMING'S WHOLESALE

Možnost vyzvednutí, obvykle připraveno za 2 hodiny

Údolní 212/1
147 00 Praha
Česko

+420606041506

Forastero Amelonado, rafinovaný cukr

Claudio udržuje svou čokoládu čistou, pouze s minimálním počtem ingrediencí. Pro skvělou čokoládu potřebujete pouze kakao, kakaové máslo a cukr. Zní to jednoduše? I z těchto tří ingrediencí můžete připravit nekonečné množství variací. Claudio nabízí tři druhy. Liší se procentem cukru a pocitem v ústech. Jeho 80% čokoláda je čistá čokoláda s krystalky cukru. Při prvním kousnutí ochutnáte čokoládu a zarazí vás struktura celých krystalků cukru. V jeho 73,5% čokoládě je cukr rozemletý s čokoládou, ale Claudio do ní přidává ještě plátky kakaových bobů, které výslednému produktu dodávají oříškovou a křupavou chuť. Třetí je 75%. Hladká a sametová. Skvěle se hodí na přípravu horké čokolády, pečení čokoládových dortů nebo jen tak na čokoládové sousto.