Pachna 2011 1,5l

Pacina

Pachna 2011 1,5l

Prodejní cena4.475,00 Kč

Včetně daní.

SKU: 039071101500

(Price in Euro: 194,50)

Skladem
Množství:
Možnost vyzvednutí v FLEMMING'S WHOLESALE Obvykle připraveno za 2 hodiny

Pachna 2011 1,5l

FLEMMING'S WHOLESALE

Možnost vyzvednutí, obvykle připraveno za 2 hodiny

Údolní 212/1
147 00 Praha
Česko

+420606041506

Odrůda hroznů: Canaiolo, Sangiovese

Pachna je etruské slovo a původ jména Pacina, toponymum jejich místa. Pachna byl etruský bůh hroznů, stejný, kterého Římané nazývali Bakchus.

Z tohoto důvodu se rozhodli věnovat Pachnovi víno pouze v ročnících, ve kterých bylo co oslavovat, nebo proto, že se jedná o víno se zvláštními vlastnostmi, které se předává.

V roce 2016 vyrobili výběr ze Sangiovese. Vybrané hrozny s mimořádnými vlastnostmi umožnily maceraci až do jara.

Spontánní kvašení probíhalo v cementových tancích a poté víno zrálo dva roky v botti a jeden rok v lahvi. Víno se nefiltruje a nepřidávají se do něj žádné siřičitany.